環境情報学部第1期卒業生(新田ゼミ)の西田裕氏の活動がBS朝日のFresh Facesに取り上げられました。西田氏は京野菜の存続と普及に取り組んでいます。日本でも1次産業の大切さが見直され、6次産業化の動きも活発ですが、西田氏はその最前線を歩んでいます。是非、ご覧ください。
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